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12月11日にTBS「日立世界ふしぎ発見」で当館が紹介されました。ご覧頂けましたか
赤穂温泉の名物料理に「鯛の塩釜焼き」があります。新鮮な瀬戸内の前どれの鯛を赤穂の塩で包んで焼き上げています。ルーツは昔、塩田で働く浜男たちが浜から上がる魚を浜辺で塩で蒸し焼きにして食べた事が始まりといわれています。旅館では作り方をそのままに魚の王様の鯛を赤穂塩で包んでで焼きあげました。 今回のミステリーハンターの白石みきさんが来館。新しく出来た海遊大浴苑の「天海の湯」の入浴シーンがテレビではとても印象的でした。そして、「鯛の塩釜焼き」を召し上がっていただきました。詳しくは番組のホームページをご覧ください。 http://www.tbs.co.jp/f-hakken/mystery_1.html 番組の放映後インターネットから宿泊のご予約が急に増えました。また、日帰り入浴のお客様が放映後の翌日倍増しました。テレビの影響は凄いですね。 有難うございました。TBSさん。白石みきさん(笑) 支配人 徳田幸造 ![]() 天海の湯の入浴シーン(白石みきさん) ![]() 鯛の塩釜焼き 今年も赤穂坂越湾の牡蠣会席料理が始まりました。
当館では12月6日より毎年恒例で皆様からご好評を頂いています「坂越湾の牡蠣会席料理」が始まりました。今年は昨年に比べ生育状態が良く美味しい牡蠣になりそうだとのことです。とはいってもまだまだ牡蠣の身が小さいですがその分個数を多く入れさせていただいています。もう少し寒さが本格的になると大きく育ってきます。旬を待ちきれない皆さんで今年も早くから賑わいそうです。プラン(宿泊・日帰り)は掲載されていますのでご確認ください。 ![]() あつあつの鍋料理。 ![]() 坂越湾での牡蠣の水揚げ風景です。
第107回赤穂義士祭は今年も12月14日(火)に開催されます。
その前日12月13日(月)に前夜祭が開催されます。 今年も義士の偉業をたたえ赤穂義士への鎮魂、追慕の思いを再確認する 機会として、義士たちの眠る花岳寺、義士たちを祀る大石神社で灯籠に よるライトアップを実施します。ほのかな炎のきらめきによる幻想的な 雰囲気の中、友達、家族そろって義士たちの行動や生き方に思いをはせ てみてはいかがでしょうか。 ![]() 花岳寺のライトアップ(昨年)
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